菅原病院:5月の行事食  | 医療法人CLSすがはら

菅原病院:5月の行事食

菅原病院:5月の行事食

5月の行事食は

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・ピースご飯
・鰹の竜田揚げ
・新じゃがの味噌炒め
・小松菜と桜海老おろし和え
・アスパラガスの浅漬け
・若竹汁
・かしわもち

てとての森 盛りつけ風景
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病棟では食事形態で内容がかわります。
(ミキサー食)
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(きざみ食)
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患者さまや利用者さまからは
「季節感があっていいね。アスパラの浅漬けは珍しい、和え物が美味しい」
「豆ごはんは子供が小さい頃よく作ってたから、懐かしかね」と
お話しされていました。

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