菅原病院:8月の行事食 | 医療法人CLSすがはら

菅原病院:8月の行事食

菅原病院:8月の行事食

8月の行事食
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・鰻丼
・夏野菜の揚げだし
・冬瓜のくずし汁
・スイカとアセロラゼリー

【病棟】
ライブキッチンで
患者さまに合わせた食形態へカットされていました。
(きざみ・荒きざみ・細きざみ・極きざみ)
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【てとての森】
スタッフが盛りつけをされていました。

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「今日は鰻ね。豪華ですね。盆と正月が一緒に来たごたる。」
「季節のものが食べれるといいね。鰻を食べて夏バテごとせなんね。」と
お話されながらお食事を楽しまれていました。
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【てとてのたまご】
幼児食は鶏の甘辛丼に変更してあり。
みんな美味しそうに食べていました。
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