Monthly Archives: 10月 2018

第34回てとてのカフェ テーマ:「トシ&チーコ」ミニコンサート ~琴とギターによるうたごえ~ 出演 トシ&チーコ ・ふるさと ・みかんの花咲く丘 ・証城寺の狸ばやし ・知床旅情 ・思いでの渚 ・富士の山 ・バラが咲いた …

10月のママカフェmenuは 沖縄のお菓子ムーチー& ゴーヤチャンプル 沖縄のお菓子ムーチーは さつまいもを茹でて・つぶして 白玉粉・片栗粉・黒砂糖を入れて 耳たぶより固めに捏ねる 団子に丸め、平らにつぶし 蒸し器で10 …

9月の栄養委員会では ●給食についてのヒアリング: 入院部や介護部などの食事について味付けや ・献立の調整・食形態などの検討 ●行事食:10月はハロウィンランチプレート ●おしぼりについて: おしぼりを配布する目的や利用 …