菅原病院栄養課では、11月の行事食として秋の味覚を詰め込んだ天丼と栗蒸し羊羹を提供しました。舞茸とさつまいもを使った香ばしい天ぷらが好評でした。 こんにちは、栄養課です。日が暮れる […]

こんにちは、栄養課です。澄み渡る秋空が心地よく感じられる季節になりましたね。今回は、2025年10月31日に提供した10月の行事食についてご紹介します。 今月はハロウィンにちなんだ […]

菅原病院栄養課では、秋のお彼岸に合わせて入院患者様へおはぎを提供しました。昔なじみの味を工夫し、安全に美味しく召し上がっていただけるよう配慮しています。 こんにちは、栄養課です。2 […]

こんにちは。栄養課です。 今月の行事食は、去年大好評だったステーキです。 患者様にレストランで食べているような気分を味わってもらいたく、牛肉に合うデザートとして赤ワインゼリーを一緒 […]